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第七章 烧烤摊正式开业

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高小胖说的轻松,但大家都知道,事情并非这么简单。

心疼之余,也不忘调侃他太胖了容易被人欺负。

娜姐成反对意见,还特意传了他一大份烤鸭,声称吃饱了好揍人。

李承九轻笑。

看了眼自己这说话都有回音的房间,相比之下,也就不那么糟糕了。

第二天无所事事。

李承九坐在院子里晒了一天的太阳。

娜姐将《打狗棍法》打印好并装订成册,一人传了一本。

闻了闻这只有后世才有的打印墨香。

意犹未尽。

将最后一口可乐喝完便让小竹进屋拿把剪刀出来。

小竹抿了口热腾腾的奶茶,这才快速跑入屋中将剪刀拿给王爷。

“王爷,这是什么呀?这么好喝?”

李承九轻笑。

“这叫珍珠奶茶,等以后有机会,本王做给你喝。”

“名字真好听。”

小丫头一脸享受。

李承九摇了摇头,便将手中的瓶盖扎了很多小孔。

第三个作料瓶做好了。

转眼又是一天。

掏干贾有才兜里最后那点银子买个半头野猪。

丫鬟们切肉腌肉,两个府的管家负责削签子。

从现代传过来的竹签肯定供应不上,但是用柳木枝来代替,将肉串穿大些,不但省作料还能卖得上价。

将一部分茴香粉混入孜然,分量加大,估算着也能顶上大半个月的时间。

这边的人还吃不得辣,辣椒粉便不会那么紧缺。

对于细盐,李承九就更不用担心了。

他早已开始尝试着用家中的粗盐进行提炼,有专业资料在,效果很好。

一斤粗盐能提炼出将近一两多细盐。

即便如此,价格上却能翻出不知道多少倍。

这一点,与记忆中的历史朝代一般无二。

在这里,粗盐又称苦盐,与后世加工过的粗盐完全就是两种东西。

难吃不说,而且杂质还多,根本就无法直接食用。

但老百姓买不起细盐,就只能用此物来代替。

毕竟细盐产量低,难提炼,市场需求又大,导致官家不得不插手管控。

如果任由商贾垄断并哄抬物价,长此以往,这个国家早晚玩完。

当然,李承九可不担心这个。

他是皇子他怕啥?

他老子是当今圣上他怕啥?

等提炼技术研究明白了,转手就卖给他老子。

到那时,食用盐产量加大,看谁还垄断的起。

心里这么计划着,手上的活可没停。

半头野猪肉剔除不能用的,也穿出了将近六百多大串。

小竹将剔下来的部分收好,便将从野猪肚子里掏出的来下水顺手就给丢掉了。

李承九看到并没有阻拦,想了想这才问道:

“小竹,那些东西都不能吃吗?”

小竹洗过手,闻听此话却有些嫌弃的说道:

“哎呀,多恶心啊,这些东西怎么能吃。”

“哦。”

李承九没再回话,但嘴角却不自觉的翘了起来。

过了晌午,一切事物都准备妥当。

李顺借了个板车,装上桌椅,先去铁匠铺拉烤箱,而剩下的人便直奔主街。

古时没有电灯,天一黑,街上就没什么人了。

所以,即便是号称夜市之王的烧烤,在这里也只能沐浴在阳光下。

寻了个地段,摆好桌椅,架起烤箱。

自此。

安平27年,阳月中浣五日。

大云朝第一个烧烤摊正式开业。

这么重要的一刻,李承九必须要记录下来。

只是……

这阳月中浣五日是个什么玩意?

肯定是作者瞎邹的。

心里吐槽,这才提笔写下:

10月25日。

大豆油肆无忌惮的翻刷在烤肉上,撒上孜然,炸起一片油点。

浓郁的肉香快速蔓延,很快便铺满了整条街道。

过往的行人纷纷驻足,一个个提着鼻子,连口水是什么时候流下来的都未曾察觉。

很快,整个烧烤摊就围满了人群。

李承九毫不顾忌自己的身份,一边烤,一边大声吆喝。

“大肉串啦,新鲜的大肉串啦,好吃不贵还提胃,一口两口肾不亏!”

贾有才站在一旁看得心中滴血。

“烤肉就烤肉吧,你他妈还用细盐?是觉得这成本还不够高吗?”

心里正骂着,然后便看到第一个客户上门了。

“疆……疆王殿下,这炙肉几钱?”

眼前是个小丫头,看装扮,跟小竹差不多,应该是个丫鬟。

李承九嘿嘿一笑,比了个一的手势。

“每串100文。”

“这……这么贵?!”

小丫头惊呼。

100文相当于一钱银子了,也就是说一两银子才能买10串炙肉,这肉是金子做的吗?

李承九不以为意。

他当然算过。

肉的成本每串还不足20文钱,即便卖到40文,收益也能翻上一翻。

而这一串相当于5小串的量,普通小串卖到每串8文,也完全是老百姓可以接受的价格。

毕竟半头野猪有很大一部分肉是不能用的,所以成本才会提高。

可就是因为有安眠茴香的出现,不得不让他加快了赚钱力度。

俗话说,物以稀为贵。

既然有机会让他能垄断这大半个月,那就必须要好好宰一宰城里的土豪们。

等市场一打开,小茴香再次进入药铺,也必然会有人出来效仿。

到那时再去调控价格,慢慢的也就变成全民美食了。

看着眼前这小丫头犹豫不决的样子,时不时还向后瞟上一眼。

随着她的视线看去。

只见离烧烤摊不远处,一名长衫男子,手中正举着把圆扇,挡住脸,也在偷偷的观察着这边。

唉?这不是郑公子吗?

李承九一眼就认出了这个家伙。

记得曾看过一期纪录片,讲得是解析《清明上河图》。

画面里有很多人手中都攥着一把圆扇。

一是当地习俗。

二就是当看到不想看到的人时,只要将圆扇挡住脸,就能做到“掩耳盗铃”的效果。

李承九无语。

不就是跟你借过几两银子吗?至于这么小气?

郑白书似乎也察觉到王爷发现了自己,忙对着丫鬟一顿摆手。

小丫头似得到了指令,直接丢下二两碎银这才说道:

“王爷,我要20串。”

李承九面带微笑,让小竹将肉串包好。

递过去的同时,还附带着一张纸片说道:

“再次光顾本店,只要消费满一千文,便可凭此卷抵消100文钱。”

小丫头接过纸片,有些好奇。

“疆王烤肉,代金卷?”

看了看样子,还挺好看。

纸片是娜姐帮忙订做的,现代工艺,童叟无欺。

而此时,郑白书见丫鬟已然得手,二话不说掉头就走。

小丫头这才道了声谢,慌忙跟了上去。

看着郑白书的背影,李承九轻笑着摇了摇头,这才转头说道:

“小竹,钱收好。”

小竹瞪着双眼,还有些没反应过来。

仅这么一小会就卖了二两银子?王爷这是在抢钱吗?

忙将银子收好,手在兜里把的死死的。

贾有才见此也是精神一振。

“原来九蛋并没有骗我,这真是个大买卖啊!”

心里瞬间活份起来,也不坐着了,欲要上前帮忙。

然而。

除了郑白书外,好半天竟再无一人光顾。

眼见烧烤摊前围观的人群越来越多,已然将整条街道围堵得水泄不通。

有些人虽然也有想要尝一尝的**,但却架不住囊中羞涩,只能把眼观望。

但这也只是其中一部分人而已。

大云朝上下几百年,无战无灾,百姓安居乐业。

虽然很多人仍旧奔赴在打工的路上,可手头多少都会有一些积蓄。

区区一百文而已,难道他们掏不起吗?

不。

还不是因为这两个崽子!

怪就怪两人的人设立得太好。

疆王殿下亲自抛头露面,为人民服务?

这难道不是个坑吗?

这绝对是个坑!

可贾有才哪知道这些人的想法,看着默默无闻的摊位,刚有点精气神一下子又泄了。

“九蛋,咱这烧烤卖得是不是太贵了?你看都没有人来。”

不高兴的嘟囔了一句。

而李承九并没有搭话。

他知道。

任何事物从无到有都需要一个过程。

一个被接受的过程。

既然有第一个吃螃蟹的人,那就必然会有第一个吃他疆王烤肉的人。

这不,郑白书做到了。

那下一个还会远吗?

当然不远。

一道尖锐的声音突然在摊前响起。

“这么香的炙肉,给本少爷来100串!