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大灶台边,系着围裙的胖厨师正在炒着菜,他动作很娴熟,一看就是老师傅。
但他身边一个个篓子里放着的食材,全是一叠叠白纸;
他那一个个调料罐里盛放的,也不是油盐酱醋,而是各式颜料;
旁边还有一个大桶,里头装着的都是浆糊。
只见他先起锅烧浆糊,再将一叠白纸倒入,煸炒中,再不停加入各式颜料,最后再大火收汁,提起大锅装盘时,倒出的是一盘盘色香味俱全的菜肴。
而且大灶上升腾起的火焰,也不是寻常色泽,幽幽绿绿,像是鬼火。
“细伢儿要玩出去玩,别在这里碍手碍脚的!”大厨不耐烦地催赶。
李追远开口道:“哇,你好厉害啊,你做的菜也好好吃,我长大了也想当厨子,我想跟你学!”
“呵呵。”胖师傅收起先前的不耐烦,笑了起来,“好好上学,当个屁厨子,这大夏天的,苦死了。”
“不,我就想当厨子,做厨子多好啊,能吃好多好吃的,还有,我脑子笨,学习成绩差,学不进去的。”
“学习差啊,那就得赶紧学门手艺,要不然以后得饿死。”
“你真的好厉害啊,哇,是这么做的啊,你太厉害了,我就在旁边看着,不给你添麻烦。”
胖师傅没同意,但也没再赶人了。
李追远则在旁边站着,不时再夸赞一下,顺带帮忙递个盘子续点颜料。
其实,这种夸赞真的很违心,毕竟这个厨子不管做什么菜都是浆糊白纸颜料一股脑锅里烩。
但看着一道道成品菜就这样出锅了……感觉还真是挺奇怪的。
就这样站了许久,外头有人来传:“头批结束了,二批上座了!”
接下来,更多脏盘子被送了过来,经过老奶奶们的沙子洗礼,又被放在厨师这边重新装菜。
最先上的还是冷盘,冷盘有冷菜师傅,胖师傅可以休息一下了,他先拿起脖子上挂着的毛巾擦了一把汗,然后从旁边拿起两块虎皮肉,自己吃了一块后,又将一块递给李追远。
“来,吃。”
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