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“大虾不动了!快快,用力拉!”
……
大虾被众人合力拽上岸去,辛秀和老二在湖里推,两人一上岸就精疲力尽地坐在大石头上休息。
这只小龙虾很大,但从它的壳颜色来看,并不是很老的那种,肉应该比较嫩。辛秀休息够了爬起来,用铁片卡住龙虾关节,然后用石头敲击铁片,就像是开采石头一样拆龙虾。其余人学着她,把一只大龙虾给拆了一半。
“今天咱们先吃这钳子吧,瞧着这么大,里面肯定有不少肉。”辛秀叉着腰,看看老三的手臂:“吃什么补什么,吃个钳子伤口说不定能好得快一点。”
老四摸着虾钳壳,“这么厚,很难撬开取里面的肉吧。”
辛秀道:“撬开干什么,直接抬到打铁炉子那里,把整个钳子放在上面烤,然后一边烤一边锤,等它熟了壳也脆了,当然能砸碎。我们可还要学打铁呢,打个龙虾壳怎么了。”
如她所说,两个拆下来的大钳子被搬到炉子上,火烧起来后,几个人眼瞧着那原本青灰色的小龙虾钳子,在炉火的炙烤下慢慢变成红色。
“差不多了,金系灵根的上来,咱们开始动锤!”辛秀拿着铁疙瘩锤踩上石头,用力锤击起龙虾壳,比先前有一搭没一搭的打铁可认真多了,毕竟,这可是好吃的。
烤龙虾散发出的香味,让所有人都忍不住咽口水,而且红色,确实很能引起人们的食欲。
嘣嘣嘣的砸龙虾壳声音不绝于耳,慢慢的,变成了咔咔咔声,这就是龙虾壳被她们砸裂了。
辛秀跳下来拿自己做好的腌制调料。她在周围找出不少可以做调料的东西,辣椒花椒桂皮大蒜等等,不得不说这地方调料香料是真多。
大盆的调料被她沿着龙虾壳碎裂的缝隙缓慢倒进去,倒完了她还有些遗憾:“调料少了点,也没能均匀涂抹,虾钳太大了不好翻动,不过算了,凑合吧。”
香味越来越浓,辛秀不得不提醒老二抡锤子的时候记得闭嘴,别把口水溅下去了,又喊老四给小九擦擦口水,口水都快打湿肚兜了。
最后烤好的大龙虾钳子被搬下炉子,众人围坐等吃,辛秀拆开上面几片碎裂的红色龙虾壳,那股龙虾肉蘸着麻辣调料,被大火烤制后散发的肉香,混着腾腾热气冲出来,充斥了每个人的鼻腔,让大家齐齐咽口水。
盆中天外围观的三人,也跟着咽了口水,一人忍不住问:“我要是现在去帮忙给那师妹治伤,能不能跟他们一起吃?”
另一人板着脸说:“不行,师爷说了在盆中天一年是历练,除了最开始的引导,我们不许干预!”
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