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徐大从马鞍上抬起屁股一看,眼睛亮了:“杀牛的!嘿,少见,买牛肉去吧?咱去操爷家里不能空着手,对不对?”
以前汉朝时期朝廷对牛看管很严格,律书记载:王法禁杀牛,犯禁杀之者诛。
到了新汉朝,朝廷休养生息多年,民间耕牛数量增多,终于不仅能满足耕地要求,还有所盈余。
于是朝廷改了律法,改为“官私马牛,为用处重,牛为耕稼之本,马即致远供军,故杀者徒一年半。然,民间多牛,牛寿有限,十五载老牛可报备杀之。”
也就是说,牛养过十五年就允许杀掉了,另外朝廷每年也会挑时间集中组织民间杀牛,毕竟边疆地区不稳,跟周边各族连年有战事,需要牛皮、牛角还有牛筋这些战略物资。
现在朝廷允许百姓杀牛、吃牛肉,但牛皮、牛角和牛筋不能私自截留,必须得送去衙门。
牛肉是送礼佳品,于是王七麟默许了徐大的提议。
三人骑马过去还没有开口,有人突然冲他们行礼:“大人、大人,请您来主持公道!”
王七麟问道:“怎么了?”
他下马往树下看去,一口大锅支在树下,锅子里有汤水翻滚,浓郁的大料味和酱油味飘的四处都是。
柳树上拴着着一头老白牛,树枝上挂着一块块牛肉,其中最大一块恰好挂在锅的上方,正有一个青年拿刀劈下肉来掉进锅里煮。
还没等告状的老汉开口,青年抢先谄媚的弯腰屈膝:“大人好,小人叫马大宝,在这里操持卖牛肉的买卖。大人,小人可没有违法,这两头牛都已经活了二十年了,这里的乡邻能给我作证,我昨天也去县衙开了屠牛令,县衙准许我杀牛。”
王七麟拿过屠牛令看了看后点头道:“嗯,没有违法……”
坐在地上的一个瘦小少年忽然冲他扑来,青年上去将他推开道:“小祥子你一边去,万一惊扰到大人,这责任你负的起吗?”
少年被推倒在地,坐在地上开始抹眼泪。
青年利索的磨了磨屠刀说道:“大人您要牛肉吗?您稍等,这牛宰掉半天了,肉不新鲜,我这就宰了这头牛,给您割新鲜的肉回去吃。”
他快步走向老白牛,老白牛一声不吭,硕大的眼睛看着他流泪。
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